7月 スパイスから作る！本格インドカレーレッスン

今回は、7月に、卵・乳・小麦粉・お砂糖などを一切使わず

スパイスとお野菜から作るインドカレーのレッスンを開催します。


手作りですので、もちろん無添加！

さらに、スパイスから作る本格的なインドカレーです。


スパイスは、体の巡りを整え、不調を癒してくれる薬膳的な効果があり、

インドではアーユルヴェーダとして取り入れられています。


当日は、スパイスの効能のお話をしながら、インドカレーの肝となるカレーベースづくりと

味の決め手となるカレースパイスを一緒に調合していきます。



時間や調理台の関係で、最終的なカレーの完成はご自宅でしていただく予定ですが、

当日は、カレーベース（約５人前）と調合スパイスをお持ち帰りいただけるので

帰ってすぐに、具材を煮込むだけで本格的なインドカレーを作っていだけます。



また、ランチにもこのスパイスから作ったインドカレーをお出しします！

ランチは、今回は私が構成してお出しする予定ですので、体によいシンプルな素材で作る

酵素たっぷりのランチメニューをご提供します。


【ランチメニュー】

・スパイスから作る　本格チキンカレー

・素材にこだわったアレルギー対応のパン

・季節のお野菜を使ったスープ

・夏野菜のピクルス

・自家製ソーセージ


ご予定などあいましたらぜひ遊びにいらしてくださいね♡



【レッスン詳細】
スパイスから作る！本格インドカレーレッスン


日時：7/11(火) 10:30〜12:00　※講座後ランチタイムとなります。

場所：ひよこのカフェハウス

参加費：6,000円(税込)

定員：４名

※ランチ付き

※当日は、カレーベース（5人前）、カレースパイスをお持ち帰りとなります。

注意点：

※レッスンでは、一緒に調理しますので、エプロンをご持参ください。

※持ち帰り用のタッパーまたはジップロックをご持参ください。

※1ドリンク制となります。当日、お店でオーダーください。　


お申込み：下記の画像をタップし、お申し込みください

7/11（火）スパイスでつくる本格インドカレーレッスン申込みフォーム

スパイスから作る本格インドカレー♫ 今回は、インドカレーのベースとなる、カレーベースとカレースパイスを調合して作っていきます。 インド料理は、基本は炒める・煮込むが中心です。 野菜やスパイスをじっくりコトコト煮込むことで、本来の甘さが引き立ち、 本格的なカレーになります。 さらに、アーユルヴェーダの考えに基づきスパイスをベースとした料理 が中心で、薬膳と同じように食べることで体調や体の巡りを整えてくれます。 当日はカレーの肝となるカレーベースとカレーの味の決め手となるカレースパイスの調合 を行います。 そのままお持ち帰りもできるので、帰ってからも、お家で本格的で美味しいインドカレーが作れます。 さらに、ランチタイムは本格インドカレーを含めたランチ付き。 作って楽しい！食べて美味しい！本格インドカレーレッスンです。 ◯ランチメニュー（予定） ・チキンカレー ・素材にこだわったアレルギー対応のパン ・手作りソーセージ ・季節のスープ ・夏野菜のピクルス （※原材料に含まれるアレルゲンはありません） ◯お持ち帰り付き ・カレーベース(約５人前) ・調合カレースパイス ※自宅ですぐに、スパイスカレーを作っていただけます♫ 【講師】 Tomoe　（ファスティングコーチ、看護師） 【日時】 7月11日（火）　10:30〜12:00 　 講座後、ランチタイムとなります。 【場所】 ひよこのカフェハウス（東京都足立区東和1-18-15） 【参加費】 6,000円 (ランチ付き）※当日は、別途１ドリンク制となります 【定員】4名 ※当日は、エプロンおよび、お持ち帰り用のタッパーまたはジップロックと保冷バック、保冷剤をご持参ください。 ※今回のランチは主催者側が提供します。テイクアウトはできませんので、あらかじめご了承ください。 【注意事項】 ◉お子様も一緒に受講できます。（キッズスペースで遊んでいてもOKです）また、見守りスタッフの関係上、各回お子様の人数が5人に達した時点でお子様連れの方の参加を締め切りますので、ご了承ください。 ◉当日は火器を使用します。万が一の場合、施設および主催者は責任を負いかねますので、お子様が火元で怪我をしないよう、安全確保は自己責任でお願いいたします。 ◉イベント終了後、講座の内容、子育てなどについてお話ししな

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