1/9(木) 発酵焼肉のタレ&韓国風キンパづくり

「麹料理のレパートリーを広げたい！」

「もっと生活に麹を取り入れたい！」

そんな方へおすすめ❣️

「発酵焼肉のタレ」&「韓国風キンパ」づくりの講座です🍖✨

スーパーではいろんな発酵食品が売られていますが、

私たちの身近に昔からある"麹"をもっと活用しない手はありません！

また、麹のバリエーションを知っておくと、

毎日の料理も手軽に美味しくなり、家族の健康にも役立ちます。

今回は、大人から子どもまで大好き"焼肉のタレ"を醤油麹で作ります。

さらに、そのタレを使ったお野菜たっぷりの韓国風キンパも、お一人１本ずつ作っていただきます！

キンパは野菜嫌いの子どもたちでも食べられる”大人気”メニュー‼️

習ってから、すぐに作れるよう、発酵焼肉のタレも1本分の分量をお土産でお持ち帰りいただいきます。

毎回大好評の、焼肉のタレと韓国風キンパづくりのレッスンです😋

✅麹を使って手軽に美味しく健康に"発酵ライフ"をはじめたい方、

✅麹のレシピ・活用法を広げたい方

✅子連れでもお料理教室へ参加したい方

ぜひ、皆様のご参加を心よりお待ちしております🙇‍♀️

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＜詳細＞

【日時】　

    1月 9日 (木) 10:30～12:00

（講座後、ランチタイムとなります）

【場所】

ひよこのカフェハウス（東京都足立区東和1–18-15）

JR常磐線 亀有駅　徒歩12分

【内容】

・発酵焼肉のタレの作り方

・韓国風キンパの作り方

・発酵焼肉のタレを使った味卵のレシピ

・"麹"おすすめの取り入れ方と時短アイテムなど

・子どもにおすすめの"麹"料理

【レッスン代】

6,500円(税込) ※現地精算

・韓国風キンパづくり（１本分）と試食

・発酵焼肉のタレで作った味玉の試食

・発酵焼肉のタレ(キンパ1本分)お持ち帰り

・ひよこのカフェハウスのランチ付き

【申し込み】

下記の申し込みフォームよりお申し込みください。