現在募集中のやさしさごはん教室

ケーキといっても、動物のための手作りケーキワークショップ！　「今ここにいる子も、心の中でつながり続けてるあの子も。」　　絆やかたちが変わっても、ずっとそばにあるもの。大切な存在を想いながら作る、世界にひとつの動物たちのためのやさしいケーキづくりのワークショップです🎂✨　　　この日は、小麦・卵不使用の米粉ケーキに、にんじん・ブロッコリー・豆乳ヨーグルトを合わせたふんわりデコレーション🌿手づくりソーセージを蒸してトッピングして、クリスマスらしい彩りと、心がそっとほどける時間をお届けします🎄💫　作ることは、想いをかたちにすること。「ありがとう」も、「だいすき」も、うまく言葉にしきれない気持ちまで、そっとケーキに込めて愛情を込めて、...

　12月はぜひとも発酵スイーツを作りたい！そう思って、今回は体に優しい甘酒を使った「発酵スイーツづくり」のワークショップ💓甘酒と相性の良い【ティラミス】を作ります♫　数ある発酵調味料の中でも、「飲む点滴」と呼ばれる甘酒は、白砂糖の代わりに使うことで、　・スイーツのコクや甘みを引き立てる天然の甘味料・砂糖よりも血糖値をゆるやかに保つ美容ドリンク・腸内環境や代謝を整える発酵パワーとして、“毎日の食卓にも生かせる万能調味料”✨　今回のワークショップでは、📘 甘酒の講座（米麹・酒粕の違いや効能などをレクチャー&試飲など）🍮 甘酒ティラミスづくり（デモンストレーション&実習&試食）（作ったもの...